Восстанавливаем отель в Провансе. Пост 6

24.05.2019

Время летит быстро, вот уже и май.

И в нашем полку прибыло. Едем в Драгинян встречать  сына Артёма. Настроение супер, теперь мы в 2 раза больше сможем сделать или в 2 раза быстрее будем работать!!

Сын поражён размером, размахом и разорением.. Но уже на следующий день включается в работу и адаптируется к "суровым условиям жизни."

Первый рабочий день начался с кухни...

А вот и нет, не с дегустации прованских деликатесов... А с демонтажа посудомоечной машины, которая занимает минимум 10 кв м.

Не мудрено, ведь ресторан обслуживал 1000 чел в неделю! Так что эта машина - настоящий конвейер. Муж  и сын уже сделали несколько подходов.... Отвинчивали гайки, отрезали провода и откручивали шланги. Но главная трудность впереди....

Надо попытаться разделить на части эту адскую машину, иначе её не вывезти.... И вот работа началась... Удалось отделить несколько столов от агрегата...

 Отнесли их в глубь кухни... Сняли какие то моторы.... Огромные, жуткие.... Я попыталась один отодвинуть, да куда там, даже с места не сдвинула...

 А самая основная часть машины, что в центре с трубой , вообще непреподъемная... Её удалось только сдвинуть к окну.... Это победа!!!! Молодцы, мальчики....

Но это только начало. Мы разворачиваемся на 180 °, и вот он , новый фронт работы.

Вдоль стен вытянулись супер этажерки из алюминия со стеклянными стеллажами. Там за стеклом хранились сотни тарелок, фужеров, стаканов...

Эту прелесть надо сохранить. Я прямо вижу наш с дочей будущий бутик : вдоль стен эти витрины, а за ними на стеклянных полочках мило подсвеченные наши сумочки,  корзиночки, светильники, куклы.... Ох, скорее бы...

Но не все так просто.. Этажерки будто приросли к стене и друг другу.... Болты не поддаются.... Окислились.... У мужчин два противоположных подхода. Артём пытается подчинить болты своей стальной воле и крутит, крутит....

А Жаки за радикальное решение: болгарка, искры во все стороны и на фиг эти непослушные болты....

Казалось бы дело сделано, сейчас быстренько передвинем и я пройдусь метелкой...

Ан, не тут то было... Этажерки-то прямо под потолок, а по нему ещё лампы, провода, шланги какие то идут, и застряли наши витрины прямо на полпути...

Пришлось сначала очистить потолок. И вот он уголок: пустой, чистенький.... Готовый к.... слому..

Потому что эта кухня не будет больше кухней по нашему новому плану.  И этой стены не будет. Эту комнату мы соединим с ресепшн, что там за стеной.  Слева будут туалеты , права  коридор, по которому наши гости пойдут в СПА .

Да, мы и это хотим сделать.

А вечером "ужин у камина"..... И в меню печеная на углях картошка.. И знаете, нигде не подгорела и чистенькая такая!!! Признаться, никогда не ела вкусней!

Вот так, пока  в спартанских условиях   мы начинаем нашу эпопею.

и ещё 3

Предыдущие части :

Пост 1

Пост 2

Пост 3

Пост 4

Пост 5