24.05.2019
Время летит быстро, вот уже и май.
И в нашем полку прибыло. Едем в Драгинян встречать сына Артёма. Настроение супер, теперь мы в 2 раза больше сможем сделать или в 2 раза быстрее будем работать!!
Сын поражён размером, размахом и разорением.. Но уже на следующий день включается в работу и адаптируется к "суровым условиям жизни."
Первый рабочий день начался с кухни...
А вот и нет, не с дегустации прованских деликатесов... А с демонтажа посудомоечной машины, которая занимает минимум 10 кв м.
Не мудрено, ведь ресторан обслуживал 1000 чел в неделю! Так что эта машина - настоящий конвейер. Муж и сын уже сделали несколько подходов.... Отвинчивали гайки, отрезали провода и откручивали шланги. Но главная трудность впереди....
Надо попытаться разделить на части эту адскую машину, иначе её не вывезти.... И вот работа началась... Удалось отделить несколько столов от агрегата...
Отнесли их в глубь кухни... Сняли какие то моторы.... Огромные, жуткие.... Я попыталась один отодвинуть, да куда там, даже с места не сдвинула...
А самая основная часть машины, что в центре с трубой , вообще непреподъемная... Её удалось только сдвинуть к окну.... Это победа!!!! Молодцы, мальчики....
Но это только начало. Мы разворачиваемся на 180 °, и вот он , новый фронт работы.
Вдоль стен вытянулись супер этажерки из алюминия со стеклянными стеллажами. Там за стеклом хранились сотни тарелок, фужеров, стаканов...
Эту прелесть надо сохранить. Я прямо вижу наш с дочей будущий бутик : вдоль стен эти витрины, а за ними на стеклянных полочках мило подсвеченные наши сумочки, корзиночки, светильники, куклы.... Ох, скорее бы...
Но не все так просто.. Этажерки будто приросли к стене и друг другу.... Болты не поддаются.... Окислились.... У мужчин два противоположных подхода. Артём пытается подчинить болты своей стальной воле и крутит, крутит....
А Жаки за радикальное решение: болгарка, искры во все стороны и на фиг эти непослушные болты....
Казалось бы дело сделано, сейчас быстренько передвинем и я пройдусь метелкой...
Ан, не тут то было... Этажерки-то прямо под потолок, а по нему ещё лампы, провода, шланги какие то идут, и застряли наши витрины прямо на полпути...
Пришлось сначала очистить потолок. И вот он уголок: пустой, чистенький.... Готовый к.... слому..
Потому что эта кухня не будет больше кухней по нашему новому плану. И этой стены не будет. Эту комнату мы соединим с ресепшн, что там за стеной. Слева будут туалеты , права коридор, по которому наши гости пойдут в СПА .
Да, мы и это хотим сделать.
А вечером "ужин у камина"..... И в меню печеная на углях картошка.. И знаете, нигде не подгорела и чистенькая такая!!! Признаться, никогда не ела вкусней!
Вот так, пока в спартанских условиях мы начинаем нашу эпопею.
Предыдущие части :
Комментарии
вечер у камина, мясо 😊 или рыба к печеной картошки и 🍷…жужжание майских жуков, запах жасмина…прелестно
belfastfunny, Приезжайте летом, все повторим.
Charme, если будет возможность…сейчас ЕГЭ 🫣 11 класс
belfastfunny, Удачи! Держу за вас кулачки!
Charme, спасибо 😊
Поддерживам вас!
Машенька Медведева, Всех любителей шашлыка и майских жуков приглашаем!
Ох, как романтично.. Камин.. Картошка..
Ваши мужчины просто Гераклы! Разобрать такое..
А где вы территориально, далеко от Ниццы? Лайфхак - картошку перед запекание в золе закручивать в фольгу, по одной. Печётся идеально и потом идеально чистая)
Malta, Именно так мы и сделали. Картошка была в фольге. Мы 2 часа от Ниццы , 125 км. 1 час от Марселя.
Charme, поняла, спасибо
Прям отдыхаешь в ваших постах)) Хотя вы там работали!))
Картошечка из камина - ммм! Вкуснятина!)
Shinrinyoku Lila Lo, спасибо, рада, что вы получаете положительные эмоции после моих очерков.
Charme, поддержу несколько комментариев по поводу делать посты побольше))
Shinrinyoku Lila Lo, Ок, я то думала, чтоб скучно не было. Долгие рассказы утомляют некоторых читателей.
Charme, думаю, если делать пост раза в 2-3 больше, то вполне хорошо будет. А то только начинаешь читать, а тут пост закончился))
Shinrinyoku Lila Lo, Вняла, сделала, Приглашаю. Сейчас админ опубликует.
что ж вы мучаете нас... больше фото! умоляю
78, Надо же , ладно, постараюсь
Восхищаюсь вашим мужеством)), так хочется увидеть окончательный результат.
Салатница2022, Окончательного пока нет, но есть промежуточный . Обязательно поделюсь
Добавить комментарий