Кофе и чай - два самых популярных напитка в мире, которые являются доступным и эффективным способом изменения нашего состояния: бодрость, расслабление, концентрация внимания.
И кофе, и чай придают нам энергии. Энергетический эффект кофе обеспечивается за счет повышения в организме уровня дофамина и блокирования аденозина. При попадании внутрь организм 99% кофеина поглощается в течение 45 минут, но пиковые концентрации в крови появляются уже через 15 минут после приема. Вот почему многие люди предпочитают чашку кофе, когда им нужно быстро взбодриться. Чай содержит меньше кофеина, но он богат L-теанином, мощным антиоксидантом, который также стимулирует мозг. L-теанин может оказывать антистрессовое воздействие, помогая успокоиться и расслабиться, но при этом не ощущать сонливость. Исследования показали, что потребление L-теанина вместе с кофеином (как в чае) может повысить концентрацию внимания.
Чего обычно мы ждем от кофе или чая? Зависит от человека и ситуации, но обычно это вкус, аромат, сопровождение приема пищи и досуг. Иногда различия между чаем и кофе становятся предметом споров и непонимания. Но для меня чай и кофе не соперники. Утром я выбираю по настроению и в зависимости от того чем собираюсь позавтракать, а в течении дня, если решила побаловать себя сладеньким, то пью чай. Чай я люблю крепкий, чёрный и без сахара.
Для каждого напитка у меня свои кружки. Выбор кружки тоже зависит от настроения. У меня их немало ). А вот чайная ложечка любимая одна и я ей верна много лет, как и вилке, но это совсем другая история )).
Что выберете вы? Кофе или чай?
Комментарии
Только кофе!
cotenki, тогда вам чашечку кофе ☕️. Доброе утро )
Kapusha, а я люблю чай,...но давление очень низкое,...поэтому, время от времени, и кофе пью...
Машенька Медведева, тогда хорошего вам самочувствия и кружечку чая 🥰☕️🍬
Kapusha, спасибо.
Машенька Медведева, у меня низкое давление. С детства.
Без кофе - никак.."Все в голове"? Возможно у кого-то пальчики трясутся, а у меня наоборот, сердце начинает стучать в моем нужном ритме.
Машенька,.возвращайся!
Капуша, очень красивый, уютный, вкусный пост. Так и хочется залечь в постель и начать день по вашим рекомендациям. Прекрасно !
А почему ничего про какао ( горячий шоколад ) ? Тоже пользы много и вкусно с тостом и Маскарпонне.
Так красиво и аппетитно вы создали ваш пост. Ням-ням ! Всем хорошего настроения.
Cinderella, спасибо большое, мне очень приятно 🥰А вот про какао я забыла. Моё упущение. Но давайте я сделаю пост о какао? Завтра «утреннее бесполезное» будет о завтраках в выходные. А потом я обязательно напишу о какао. Спасибо большое за идею ❤️
Договорились. У вас это здорово получается.
Будем ждать ваши вкусняшки. Удачи !
cotenki, где бы его еще раздобыть правильный) И машинка профессиональная, и зерна в спецмагазине покупаю, и нейтральную по солям воду непременно в стекле на дом заказываю. И всё равно моча мочой! А в каком-нибудь облезлом кафе в Риме или Неаполе, с липкими пластиковыми столами и дохлыми мухами на окнах, не кофе, а произведение искусства. Ну вот как так?!
neuilly, мы в Неаполе жили. Кофе вкусный только один - kimbo. Мы сейчас переехали, но моя мама из Неаполя регулярно отправляет на посылки с кофе. Тоже на месте сколько ни искали, какой только дорогой кофе не покупали - всё не то.
dudikvik, вы про молотый, который варится на огне? Ни в какое сравнение с кофе из машины эспрессо, даже лоховской домашней вроде jura
neuilly, нет, я скорее о кофе, который не моча мочой )) мы вообще варим в самой обычной гейзерной кофеварке на газу, так в общем-то весь Неаполь варит дома кофе. конечно в барах у них вкуснее. Но вот именно эта марка, кимбо, шикарна. После неё никакой другой кофе вы пить не сможете.
dudikvik, тогда возьму на вооружение, спасибо за совет
dudikvik, а мне Kimbo не зашёл
dudikvik, в Италии-не сомневаюсь,но если бы вы попробовали то,что продают под этой маркой в РФ,вы бы очень плевались. брали дважды,разные комбинации-отличаются только степенью горелости.
monrealle, в России не пробовала, но я почему-то была уверена, что в любой стране кимбо - это кимбо.
dudikvik, к сожалению нет.
к тому же многие фирмы открывали здесь свои фабрики,что тоже не способствовало сохранению качества,та же lavazza..
Однозначный кофеман, ещё со времен "пыли бразильских дорог" кофе Пеле☕☕☕
Virgin_2209, в коробочке пирожное Шу?
St_Edda, в нашей местной пекарне их неромантично называют "булочка со взбитыми сливками", но ваш вариант мне нравится больше.
Virgin_2209, Вольчека?:)
Sofia-, они самые), ровнехонько на 1м этаже.
Virgin_2209, ошуительно)) дайте две!))
Virgin_2209, когда я жила в СПб, мы их называли наркоманские булочки))) их можно было съесть миллион!
Lady_ViVi, все до сих пор так))
Lady_ViVi, я, к счастью, не сладкоежка (хотя бы), 2 - мой max.
Virgin_2209, утро с пирожными - идеально 🥰. Доброе утро )
Kapusha, а я почему-то на завтрак не могу есть сладкое, торты, пирожные. Прям отвращение. Исключение сырники или блины.
Зато потом могу еще как.
nemodnaj, я очень редко ем на завтрак сладкое. Утром мне нужен именно поесть немножко. Каша или бутерброд, например. Сладенькое я обычно оставляю на время для себя любимой, села и вкусно провела спокойно время. А утром дети, утром отвлекают разговорами ))
nemodnaj, я,кстати,тоже
вот часа через два после завтрака-пожалуйста. И что-то существенное,как некоторые завтракают котлетами с гречкой (в отелях видела) тоже не могу,реально аж до тошноты
Кофе, кофе и спать.
Merury, спать? Вы с ночи?
Kapusha, с бессонной ночи. Бессонница замучила.
Merury, понимаю и сочувствую 🥰Сама заснула после трёх утра.
Kapusha, а я люблю позавтракать и ещё раз поспать. Вкусно покушавшая, сытенькая, счастливая завернуться в одеяло с головой. Не обязательно с ночи)
Rockfall, систра)) это такой кайф)
Rockfall, отлично 😄Иногда и я так делаю. Всех отправила и пошла досыпать 😄
Rockfall, и я также, по выходным часто практикую! и сыта, и на душе спокойно!)
Rockfall, и я оюожаю так : позавтракать, и опять баиньки ! Особенно в воскресенье )
Кофе и черный чай с бергамотом. Для чая у меня одна кружка, а для кофе разные)
VAP, мой муж любит чай с бергамотом, а я нет. Мы даже в этом разные )) Завариваю ему отдельно. Значит и вам чашечку с бергамотом 🥰Доброе утро )
VAP, ++
VAP, У меня для чая кружка низкая и широкая, чтоб быстрее остывал. Чай люблю с бергамотом и молоком. Для кофе если с молоком - высокая и самая вместительная, поскольку всегда варю мало кофе и много молока. Либо очень маленькая для кофе без молока, пьем как в Неаполе, крепкий, черный и совсем чуть-чуть. Если вдруг встала, и нужная кружка в мойке - утро не задалось, из неправильной кружки не пью, потому что совсем другое ощущение, не получаю удовольствия. Дети с меня смеялись-смеялись, а сейчас тоже возмущаются, если им налью в неправильную кружку чай или кофе.
dudikvik, я люблю горячий чай, чтобы пар шел, сидеть дуть и отпивать маленькими глоточками, даже в жару такой пью) с молоком тоже уважаю, но редко позволяю. есть у меня такая кружка-любимица в доме бабушки: всё пью только из нее - чай, кофе, воду, компот и т.д.
VAP, поразительно, но вкуснее именно из своих кружек, согласитесь. Уютнее что ли? )
Kapusha, да, пожалуй, так) и уже на чистом рефлексе ищешь и видишь только свою кружку
Кофе люблю очень, нашла 2 кофейни с прекрасным кофе и захаживаю туда
до недавнего времени кофе готовила только дома
чай хорошо идет при простуде, тогда могу его литрами употреблять
mari_m_max, посидеть в кофейне, не спешить, насладиться моментом - очень здорово. Доброе утро ☕️🥰
Кофе и без сахара, но со сладким десертом (эклер или чизкейк). Не любительница чаев и даже очень полезный зеленый - не пошел.
Linka-malinka, я тоже пока не понимаю вкус зеленого чая, может не время ). Доброе утро ☕️🥰
Kapusha, может Вы его, чай зелёный, неправильно завариваете? Там такой строгий «этикет» надо соблюдать), примерно такой процесс: 1. Вода должна быть не из под крана, а нейтральная бутилированная (если из под крана - вкус убивается и становится другим). 2. Темрпература воды не более 90 (!) градусов. 3. Сначала горячая вода наливается, и только потом в неё добавляется чай (листовой конечно), чтобы недайбог не ошпарить нежные листочки. 4. Время заваривания - строго 3(!) минуты, это очень важно, на четвёртой минуте вкус меняется и становится неприятным. Вот.
А на Ваш вопрос чай или кофе отвечу - зефир, который на првью, я его бы и с чаем и с кофЭ и с какао))
picciotta, конечно неправильно и лень моя тому виной. Спасибо за совет, я заварю так, как вы написали. Читала о полезности зеленого чая и чувствую, что он мне нужен. Буду пробовать.
picciotta, ну вот как время заваривания 3 минуты-а потом что с ним делать? за одну минуту выпить? все равно ведь он в чайнике продолжит "завариваться"
monrealle, 3 минуты Вы завариваете чай с количеством воды учитывая количество людей и разливаете его сразу по чашкам, или обычно в чайнике/заварочном бокале есть сито или его подобие , то Вы просто вынимаете это сито с листьями и у вас остаётся только чай готовый к употреблению и пейте его хоть полчаса, он же уже без заварки в чашке и вкус его не меняется, Но заваривать конечно надо каждый раз по новой, ну это и с любым чаем так.
picciotta, понятно,спасибо
просто я крайне редко разливаю чай сразу,обычно еще минут 10 стоит в заварнике..
Кофе, латте, употребляю 😉 только до 12:00
чай, очень-очень редко, с лимоном
мои любимые парные чайные ложечки аж с 1998 года
очень красивый пост, спасибо🌼
belfastfunny, моя вилка старше меня ). Именно с ней мне вкусно, удобно и всё как надо )). Доброе утро ☕️🥰
сейчас у меня наступило такое удивительное время, что я не хочу ни кофе, ни чай. Вот не хочу. Прошел период крепкого кофе без сахара, искренне любила зеленый чай. Сейчас чай с фруктовыми добавками воспринимаю как компот, вообще не заходит. Иногда завариваю очень крепкий черный чай, смешно сказать, но обычный Майский крупнолистовой. А так вода, минералка, сок, кефир, ряженка. Разлюбила ритуал чай с печеньками и конфетками, может быть пройдет)
Вlack Dahlia, обязательно пройдёт ). У меня так бывает. Раньше я вообще не пила чай. Утром кофе, а в течении дня чай был мне не нужен. А потом всё изменилось ). Доброе утро ☕️🥰
Дома с утречка кофеек, на работе зеленый чай - молочный улун, и негазированная минералка.
Каisa, я пока так и не научилась пить зеленый чай. Пробую, свой пока не нашла ) Доброе утро ☕️🥰
а я кстати, только молочный улун и пью из зеленых - остальные мне кошачьей мочой отдают)))
Доброе утро, кофе-кофе! (Цикорий, на самом деле).. и у меня для каждого напитка своя любимая чашка есть))) хотела вставить фотки, но они не захотели
Lavender, размер, прям беда с этим. Делая посты, особенно бесит это ограничение ). С удовольствием бы посмотрела на ваши кружки. Доброе утро ☕️🥰
Lavender, и у меня цикорий! я в стадии отказа от кофе)
Lady_ViVi, и я купила цикорий. Смотрю на него, готовлюсь, собираюсь с силами )))
Kapusha, не бойтесь) он приятный. хотя я тоже долго к нему шла.
Kapusha, Elza Natural Chicory - вкусный , простите, не умею тут картинки вставлять, в РФ продается в Океях и Глобусах и может еще где, я просто в супермаркетах покупаю обычно
Перед работой, дома, пару чашек кофе, не меньше. Только так голова начинает работать.
Зеленый чай - не мое. Простой черный с лимоном или медом. Знакомый поставляет, сам мед на хуторе делает.
Капучино исключительно в теплой компании.
KeksiK, мы тоже мёд покупаем у знакомых пасечников, раз в год ездим туда. Доброе утро, вам две чашечки ☕️☕️🥰
Kapusha, Работали на одном объекте вместе. Приезжает из Эстонии, на кофе-паузе сажусь к нему в машину , а по салону пчела контробандная летает! Так она и проехала бесплатно из Эст в Фин))
свой мед с магазинным - несравнимые вещи!
KeksiK, да она преступница! )) Нелегалка ))).
Мне кофе нельзя, и пью я его только утром чашечку) но из своей кофемашины) а вот чай….. я чайный маньяк, если так можно выразиться) Кантата на мне, наверное, состояние сделала) все друзья знают, что мне подарить на праздники - чай люблю практически любой, кроме пакетиков) особенно полюбила в последнее время связанные чаи) купила прозрачный чайник и кайфую)))
ia_feia, ой, я тоже купила себе прозрачные чайники 😄Один поменьше просто для черного чая, а другой побольше - завариваю в нем фруктовые чаи и чаи с травками. Дошла до того, что в деревне сами собирали липовый цвет и Иван чай ( благо родственник профессионал в этом деле ). Доброе утро ☕️🥰
Зашла, а тут такая красотища! У меня утро не утро без кофе, это прямо ритуал)) Днём/вечером зелёный или чёрный чай . Хорошего дня нам всем☕️🥐💐
Cincin..., доброе утро ☕️🥰 и хорошего вам дня 🌸
Кофе пью только в отпуске или в офисе, раньше, когда рядом были хорошие кофейни, любила по выходным взять с собой латте, а так я - фанат зеленого чая. Пью его очень много. Не брезгую и пакетиками, т.к. мой любимый сорт довольно бодрящий, ну и в офисе, опять же, надо что-то пить, а чая я пью много)
Misa, вооот, наконец таки любитель зелёного чая 🥰Доброе утро ☕️🍵
Однозначно чай) люблю разный и граф Орлов и Брызги шампанского) с добавками всякими, ягодками, травками)
Khloe, доброго утра и хорошего дня ☕️🥰
Kapusha, и вам!))
Khloe, чаи какого производителя покупаете?
Rabat, последний раз я заказывала с доставкой, нам очень понравился чай в Лазаревском, территория чая и кофе называется. Они сами мешают чаи))
Только зеленый чай. От черного першит в горле и вообще вкус кажется пустым, плоским. Другое дело - качественный зеленый с жасмином, например 😍
От кофе начинается сердцеубиение и "трясутся руки, не держат ноги"
В последнее время открыла для себя травяные напитки - кипрей узколистный, он же Иван-чай. И польза, и вкус 👏
Koshach'y@Мать, а в чем польза иван-чая? Я читала, что наоборот((( тип лучше не увлекаться
Dzihiko, увлекаться - это по 8 чашек в день гонять? Тогда и привычные черный с зеленым окажут не пользу, а вред. Во всем нужен баланс и мера. Мне иван-чай хорошо помогает снять головные боли напряжения в трудовыебудни
Koshach'y@Мать, я тоже для себя недавно открыла Иван-чай, пахнет изумительно. Доброго утра и хорошего вам дня ☕️🥰
Очень люблю кофе без сахара с зефиркой (не машмелоу) или с пломбиром, вприкуску)))) Пишу и слюнки потекли, пойду заварю 😁
Dzihiko, ой, я тоже люблю зефир. Наливаю себе чай и зефиринка, вкуснотааа. Доброго вам утра и хорошего дня ☕️🥰
Много лет назад отучила себя от утреннего кофе. А ведь казалось, что без него я вялая, сонная и апатичная. Это все иллюзия, все в мозгах.
А несколько последних я практически не пью чай. Хотя была чаехлеб еще тот, в течение дня просто чайниками пила.
Сейчас вода мне все заменяет. Кофе и чай редко, далеко не каждый день. Но не могу отказать себе в чашке матча. Но только не дома, всегда аут, который, впрочем, выходит постоянно. Вот и сегодня уже 2 выпито.
nemodnaj, "в чашке матча" - это что? В пабе под футбол?
KeksiK, латте матча, люблю на кокосовом или миндальном молоке. Не знаю, склоняется ли матча или нет, схожу погуглить. 😂
Вроде как пьешь зелёный чай, но вроде как капучино или латте.
KeksiK, это японский зеленый чай в порошке...на самом деле все вредные примеси из него всасываются в организм.
nemodnaj, я заменила водой все напитки, кроме чая и кофе. Кофе пью редко и только утром, чай раз в день и тоже не каждый день. Вода холодная - вот что я пью постоянно 😄
Только чай, зелёный. Кофе не пью абсолютно и не переношу запаха.
Lisa_Adams, запах кофе всегда был неприятен? Интересно просто
Kapusha, нет, не всегда. Но после перенесённого ковида в 2020-м моё обоняние обострилось. Я стала не переносить запахи кофе, пива.
Lisa_Adams, понимаю, моя жизнь тоже изменилась после тяжело перенесенного ковида, чтоб его
Lisa_Adams, у моей мамы также,уже полтора года прошло..до сих пор не может даже нюхать кофе,до этого много лет 2 чашки капучино в день минимум,дома специально кофемашину-автомат купили
теперь страдает
у нее еще с мясом и луком до сих пор проблемы
monrealle, я кофе никогда не любила потому что у меня от него сонливость. Могла выпить эспрессо раз в месяц и даже дольше. Но сейчас, домашние заваривают себе и меня выворачивает. У меня так с кофе, пивом, парфюмом, да много с чем😭
Lisa_Adams, очень сочувствую
искренне желаю поскорее выздороветь от этой гадости (знаю случаи,когда восстанавливались через год и через полтора)
monrealle, спасибо большое и Вашей маме скорейшего восстановления. От недуга, который мешает нормально существовать.
Кажется я нашла кого-то, у кого так же с мясом и луком. Кофе, к счастью, вернулся. Но запах жареного мяса вообще перестал ощущаться, а лук и чеснок стали пахнуть одинаково и как-то странно. И в супере я их издалека стала чувствовать. С кем из переболевших не обменивалась *впечатлениями*, с луком такого не было.
Veronice, у нее все даже хуже,от запаха лука начинает тошнить,вплоть до рвоты,до сих пор:(
А я не могу пить кофе. Уже лет семь. Наверно с сосудами что-то, но с определенного момента страшно начала болеть голова. За кофе я билась несколько лет. Пробовала разный, пробовала в разной последовательности заедать разными таблетками))) Не спасло... Но обожаю и хочу его до сих пор. От запаха аж скулы сводит до чего хочется(((((
А теперь что-то и от чая накрывать начало( Пью мате
hellf, мне тоже кофе не рекомендован, поэтому ограничиваю себя сильно, но отказаться совсем пока не получается. Представляю как вам хочется. Держитесь 🥰Хорошего вам дня.
Kapusha, спасибо) У меня вариантов вообще не осталось просто. Но я боролась за каждую каплю!!!!)))
hellf, я так боролась за алкоголь ))))) Его нет в моей жизни пять лет, а я всё еще по нему скучаю )))
Эстетический кайф,спасибо!
если утро,то кофе !
gulchacho, мне приятно 🥰Хорошего вам дня ☕️
Kapusha, спасибо большое и Вам замечательного)
доброе утро и прекрасной пятницы) 😎
Lady_ViVi, спасибо 🥰И вам хорошего дня ☕️
И чай и кофе)) Эрл грей с бутербродиком, а потом чуть позже маленькая чашка капучино для настроения (дома есть кофемашина). А вот по вечерам люблю какой-нибудь травяной чай пить. Ромашку или липовый. Сейчас это имбирь с лемонграссом.
Novosti_na_glavnoj, ромашку я пока не распробовала, а вот липовый мне очень нравится. Запах изумительный. Хорошего вам дня 🥰☕️
Мммм... утренний свежемолотый кофе из турки с корицей и топленым молоком. Ежедневный ритуал, не могу себе любимой в нем отказать. Кофе заказываю на озоне, но обязательно смотрю, чтобы страна изготовитель была Италия.
marisha, ох как вкусно вам по утрам 🥰 и запах по дому… Хорошего вам дня ☕️🥰
Утром только кофе с молоком, без этого не могу проснуться)
LadyLay, я тоже люблю с молоком 🥰Хорошего вам дня ☕️
Кофе пью редко, больше нравится просто кофейный аромат. Люблю чай травяной из собственных сборов или привезенный из Китая. Иногда, по утрам выпиваю стакан просто горячей воды, через час завтракаю.
Llera, я хочу попробовать пить не сильно горячую воду по утрам. Надо бы уже собраться и начать, а то вечно откладываю. Спасибо, что напомнили мне. Хорошего вам дня 🥰☕️
Kapusha, можно начать пить по полкружки, почему-то, горячий чай пьется легче чем просто горячая вода. И вам отличных выходных😊
Утром завтрак, потом кофе, чаще всего с кусочком шоколада.
Днём и вечером чай, чаще всего без ничего.
Тигролей, чай без ничего я пока не умею, вечно хоть что-то сладенькое нужно уничтожить ). Хорошего вам дня 🥰☕️
Спасибо, а вам ...
смотря на часыприятного вечера!Вы прям заинтриговали, что там у вас за любимые ложечка и вилка)) Фото будет?)
У меня по утрам 1 чашка кофе в специальной чашке с блюдцем. Со стрекозами и цветочками.
А в течение дня черный чай, либо простой, либо с добавками. Если пью со сладким, то чай без сахара. Но любимое сочетание: сладкий черный чай и бутерброды с сыром и сливочным маслом. Для чая у меня есть только мои любимые чайные пары.
Летом иногда пью зеленый чай с добавками, но всегда без сахара.
Shinrinyoku Lila Lo, я пыталась, размер фотографий большой, нужно отправить в комп, уменьшить и вот тогда )) Они обычные, ничего примечательного, просто у ложечки вытянутая трубочка-ручка, а у вилки длинные зубцы, люблю такие. Простые и в тоже время красивые.
Я всем желала доброго утра и хорошего дня, а вам уже желаю и душевного вечера 🥰☕️
Kapusha, спасибо большое! И вам хорошего дня и приятного вечера!☕️💐
у нас хорошая кофемашина с капучинатором,каждое утро уже 18 лет начинается с капучино,2 чашки,это удовольствие и ритуал
кофе я пила и при беременностях и когда грудью кормила
чай пью в течении дня,черный,без сахара,но обязательно с какой-нибудь выпечкой вприкуску,у нас в семье полдник это обязательный полноценный прием пищи,у всех.
monrealle, я вам завидую хорошей, светлой завистью, потому что рада за тебя. Тебе можно пить кофе и наслаждаться этим. Мне нет, к моему огромное сожалению. Мне рекомендовано очень его ограничить, поэтому кофемашину я запрещаю сама себе ).
Kapusha, значит у тебя есть возможность наслаждаться чем-то другим,не менее вкусным:)
это всегда так,главное самой найти свою минутку кайфа
я люблю черный кофе (турка) утром с замороженное сливочным маслом (небольшой квадратик), ем его как конфету.
люблю "черный какао" (сама придумала название) это какао на воде без сахара, но с какао маслом
Za-za-Zuu, так интересно. Я иногда пью кофе с очень сливочным мороженым. Вкусно. С маслом не пробовала, с маслом я пью чай при простуде ).
Kapusha, горячий черный кофе вприкуску с маслом на голодный желудок это
1) хорошо для желчного (утренний отток желчи и норм пищеварение потом)
2) чистые кетоны (быстрое питание головного мозга без сахаров, мозг отлично просыпается)
3) не прерывание интервального голодания (то что получает организм не вызывает "всплеска" )
4) долгая сытость без "классического завтрака", когда не успеваешь поесть
Утром кофе в турке, без него я не заведусь. Несладкий с пирожным, а потом самокрутка. Потом весь день уже ни кофе, ни курения, если не встречаешься с кем-то для этого подходящим в кофейне. )) Чай почти всегда только осенью и зимой. С бергамотом, сладкий с лимоном или лапсанг-сушонг для magic настроения, когда брауни печёшь или печенье.
Veronice, как вкусно )))
Добавить комментарий