Итак на сей раз решила написать пост о том, чем питаются Американцы, вообще затронуть тему с едой, питанием, а так же магазинами питания. Не забываем делать скидку на место моего обитания - северо-восток США, а так же относительную близость к большому городу.
Я, думаю ни для кого не секрет, что, наверное, думаешь американец - подозреваешь бургер. Я не буду это оспаривать, бургеры действительно занимают довольно большую часть в диете среднестатистического американца. Радует разнообразие - мясные, веганские, из морепродуктов. Что я заметила? Последние 10 лет идет сильный уклон в правильное питание, органическое, больше людей, проповедующих веганство или вегетарианство. Думаю проще будет описать такой типичный супермаркет, чтобы понять, что и зачем.
Я начну с наиболее любимой сети селебрити - Whole foods. Вот этот мой.
Честно признаюсь, я этот магазин люблю. Он есть недалеко от меня, отстроили пару лет назад, да дороже, но зато и чище, конечно большой уклон на органику и на этическое обращение с животными. Любое мясо или морепродукты должны пройти их проверку качеством. У них пятибалльная шкала - 1 степень - гуманное обращение с животным, не помню что там в пятой, но подозреваю массаж хрюшки перед... сами знаете чем.
Все продовольственные магазины (мы берем сетевые) более менее следуют одной модели. При входе в магазин, слева у вас будут свежие овощи/фрукты, на противоположной стороне магазина - булочная (или наоборот). Самые популярные фрукты - яблоки/бананы. Популярен виноград, чаще всего двух видов - зеленый и красный. Из овощей - понятно картошка, в том числе сладкая, огурцы, помидоры. Обычно продаются и свекла с капустой, но не думаю, что они пользуются всеобщей популярностью. Из сезонных овощей - однозначно кукуруза. Любят спаржу и брюссельскую капусту. Чаще всего именно рядом с булочной секцией соседствует готовая еда. Обычно это два длинных "стола" - горячий и холодный - hot bar и salad bar. В моем магазине какие то блюда будут каждый день, какие-то будут меняться. Обязательно супы - самый распространенный это простой куриный суп с лапшой, естественно у нас вторым самым распространенным супом будет из морепродуктов - clam chowder, потом бобовая похлебка - bean chili.
Выглядят примерно так. Так же в каждом супермаркете будет стенд с суши, где при вас их готовят. Можно и под заказ, но я обычно выбираю из уже приготовленного. Понятно что магазинные суши - разные по качеству и цене. Где-то лучше, где-то хуже.
Сейчас еще стали появляться кофейные бары внутри магазина. Я часто беру себе латте в whole foods, дешевле и качественнее, чем в том же старбаксе. Противоположная от входа стена - это мясные-молочные продукты. Кефир очень популярен кстати, его сюда не так давно привезла семья выходцев из Украины. Там же будет стенд с морепродуктами, летом у нас будет аквариум с живыми лобстерами, тут вы их можете выбрать и при вас же их приготовят на пару, или забирайте живыми. Мне их всегда жалко. Одно дело есть их готовыми, а совсем другое, когда его перед вами из аквариума достают, что бы приготовить.
Что еще будет «обязательным» элементом? Ряд с интернациональными продуктами. Правда представлены будут только азиатские и латино-испанские (из Южной Америки) продукты-соусы, конфеты, консервы, специи.
Будет обязательный отдельный ряд с макаронами и соусами маринара. В плане круп - разнообразие есть, можно купить даже гречку, но конечно выбор будет маленьким. Большой выбор, как я уже сказала - это макарон и еще риса - тайваньский, индийский, персидский, короткий, длинный и т.д. Что не найдете в обычном американском супермаркете - развесной чай. Разнообразие чаев в пакетиках впечатляющее. Повезет если будет хоть какой развесной чай, где уж тут разнообразие. Сейчас все, что угодно, можно легко заказать на амазоне, до этого выручали русскоязычные магазины.
конечно же будет сырный-колбасный прилавок, будут как уже нарезанные наборы, так и под заказ. Что берут американцы? из сыров популярны - американский сыр, или чеддер. Я, каюсь, люблю американский. Кроме него все-таки беру французские и итальянские, выбор импортированных сыров большой. Я люблю итальянский фонтина и швейцарский грайер. Из мясной нарезки у американцев самые ходовые -нарезанная куриная грудка, или индюшка, а так же ростбиф.
теперь по супермаркетам - мои самые любимые - whole foods, wegmans, market busket. У каждого свои плюсы-минусы. Whole foods люблю за свежие фрукты/овощи, и рыбные/мясные продукты тоже стараюсь брать тут. Как и хлеб - его пекут в магазине и выбор большой. Хлеб дорогой / средняя цена 5-7$. Что я тут НЕ беру - соусы, крупы, консервы, орехи, тот же кофе. Почему? Очень дорого, никогда не забуду пачку риса за 13$ в полкило. Именно за этим хожу в маркет баскет - за крупами, консервами и т.д. Хлеб там ужасный. Еще в этом магазине можно найти рандомные и экзотические для американских магазинов вещи как то перепелиные яйца, икра, специфические овощи/фрукты.
Wegmans люблю за удобство, это единственный у нас супермаркет, который одновременно продает алкоголь, это удобно, если закупаетесь на ужин с гостями или в гости к подруге, не надо в 100500 разных магазинов заезжать. Тут же тортик, цветы, вино. Удобно. За что не люблю - толкают свой собственный бренд всего, качество скачет как и цены. какие-то казалось бы простые вещи будут дороже чем в том же whole foods. Просто так, без причины. Мне запомнились пачка 4 круасан за 10$, в whole foods -5$.
какие еще супермаркеты распространены - stopandshop, shaws про них особо сказать нечего- средний сегмент, качество так себе.
Есть еще Trader Joe -
там кстати тоже продают вино и пиво, часто какие-то бутиковые, но недорогие. Но больше всего он знаменит своими полуфабрикатами. Там есть даже русские пельмени. Качество хорошее - не на каждый день, но раз в неделю ленивый ужин вполне. Это американский магазин, но он был выкуплен немецким бизнесменом. Знаменит еще тем, что работники там носят гавайские рубахи, наверное у них самые дружелюбные работники из всех, кого я встречала. На чиле:)
Доставка еды пользуется большим спросом. Во время пандемии даже разрешалось заказывать из ресторана алкоголь. Самые популярные? Конечно китайские ресторанчики, зачастую работающие на вынос. Они будут в каждом городе и по несколько штук. В свое время это была одна из лазеек, как китайские иммигранты могли легализоваться - приехать в Штаты. Качество - по мне так ниже среднего. Я их не люблю. Единственные хорошие китайские рестораны - знают сами китайцы. Моя подруга порекомендовала мне одно место в нашем бостонском Китай-городе. Остальные лучше обходить стороной. Популярны так же индийские рестораны. Популярны ли рестораны быстрого питания - McDonalds, KFS и иже с ними? Я думаю это зависит, в самом городе (Бостоне), я думаю туда заходят студенты, может туристы с детьми. Сами жители предпочитают более здоровые заведения. Да и такие тоже есть:) На ланч среднестатистический американец возьмет себе салат или сандвич, можно комбо. В пригородах фастфуды более популярны, особенно на выходных, особенно с детьми.
Популярны ice cream shops - мороженицы. понятное дело в основном в теплый сезон.
В каждом городе их будет ни один и не два, а несколько, есть как сетевые, так и частные - семейный бизнес. Есть даже знаменитые, куда люди специально едут из других городов. В плане кофеин - тут ни для кого не секрет - старбакс, все больше и больше это кофе на вынос, особенно в пригородах, каждый старбакс теперь строиться с drive-through.
Еще одна кофейная сеть - Dunkin Donuts.
Именно ее рекламировал недавно Аффлек. Это не столько кофе, сколько пончики, кофе слабее, чем старбакс. Кофейные снобы будут разочарованы. По цене - дешевле в разы, и никаких вам макиато, только кофе с пончиками, только хардкор. Сеть местная, на западном побережье вы ее не найдете. Есть конечно какие-то частные, семейные кофейни, но это скорее исключение. У нас вроде в городе есть, но я туда не хожу.
Уф... вроде по основным пунктам прошлась. Затронула вершину айсберга.
Комментарии
Автор, вы в каком городе (каунти) живете? Вы перечислили все "мои" магазины.
UPD увидела Бостон в профиле, вопрос снят.
bigtasty, я в пригороде Бостона, middlesex county. А вы?
strangerthings, Я в Филе
bigtasty, хороший город - мне понравился, рестораны у вас на порядок лучше бостонских.
bigtasty,
Эти магазины и мои любимые тоже) В Market Basket Waltham тоже есть алкомагазин, он недавно открылся. Не уверена, сможет ли он тягаться с Wegmans, но вполне себе нормальный
Я думала пончики DD - немецкие ))
Меня в Америке больше всего поразили размеры порций еды. Они гораздо больше, чем в России. В макдомике, особенно.
Я дважды была чуть больше десяти лет назад , это были просто туристические поездки. Поэтому продуктовые магазины оценить не смогла.
Питание в ресторанах тоже удивило. Сидишь за столом с накрахмаленными скатертями и с вышколенными официантами, ешь свое Дефлопе с семечками кациуса, а за соседним столом люди едят картошку фри и гамбургеры. Штааа? Даже в ресторане картошка фри? )))
Не удивительно, что у них такой высокий процент ожирения у людей.
Strepsils, процент ожирения снижается - люди с ожирением, к сожалению, это часто люди с низким доходом, и питающиеся как-раз полуфабрикатами, процент ожирения будет высокий на юге, в прибрежных штатах, больших городах - вы полных людей будете видеть не чаще, чем в Европе. Как я уже сказала с ожирением тут активно борются, ожирение это огромная нагрузка на здравоохранение.
Как же я люблю про еду 🫣😊
Такая любофф у меня к СПАР…когда большое разнообразие и можно купить всё! от цветов до хлеба.
Бургеры 🍔 любит сын, приходится делать 😂, но не фарш и бифштекс, а кусок мяса 🥩 и на сухую сковороду.
Спасибо, Автор! 🌼 Очень интересно читать про города-страны
Если будет возможность/желание, напишите про общепит вообще, интересно.
Очень интересно, спасибо! У нас я зимой вообще не беру овощи в супермаркетах, только в отдельном магазинчике. В супермаркетах вне зависимости от ценовой категории (хотя Азбука вкуса в нашем условном Бирюлево не сидит) все какое-то пластиковое. Остальное в принципе похоже!
Хол Фудс наверное похож на наш Вкусвилл, только больше по размаху. Ну или на Азбуку Вкуса (но она сейчас довольно дорогая).
Как сейчас Волмарты и всякие Доллар Три? В долларовых можно найти полезные вещи по копеечной цене, но надо конечно искать.
Удивлена, что Данкин Донатс только на востоке. А Криспи Крим у вас есть? Тоже пончики. Ещё помню мороженную Dairy Queen. Вообще мне нравилось разнообразие видов мороженого в магазинах. Ну и конечно арахисовая паста в куче вариантов.
weird_weird, Dairy Queen рядом есть - популярна. Crispy Cream не видела, хотя я их люблю больше ДД. Есть еще Honey Dew те же пончики с кофе.
Волмарт поживает хорошо:) я его не люблю - грязно и странные люди, плюс мы в школе проходили их концепцию урезания цен и выдавливания конкурентов - так что я принципиально туда не хожу, да и незачем.
Dollar tree распространены, в нашем пригороде их 2, если не 3. Я всю бытовую мелочь заказываю онлайн.
strangerthings, интересно, что к нам в Россию много чего по аналогу Штатов пришло.
Ещё меня удивляло в американских магазинах - отсутствие охранников. Может они где-то и есть у камер, но за тобой гуськом не ходят)
weird_weird, сейчас я вам взорву мозг - сейчас повсеместно вводят кассы самообслуживания, сам сканируешь, сам взвешиваешь, сам оплачиваешь. На подхвате работник, елси что не сканируется. Но да, никто не следит.
strangerthings, у нас тоже самое в магазинах, сами взвешиваем, сканируем, даже в моей Пятерочки около дома это уже как год практикуется, там еще и хлеб пекут, вкусные пирожки и булочки.
Астранция, да, такие кассы очень удобны, я сама люблю складывать покупки.
strangerthings, меня опередили с этим, действительно сетевые магазины вводят самообслуживание, я всегда туда иду, удобно)) но охранников это не отменяет.
В Штатах в целом доверия больше как будто (благодаря этому я смогла через третьих лиц без всяких доков обналичить свой paycheck, будучи уже в России, у нас бы такой номер не прошёл).
weird_weird, да очень удобно! я рада, что в России это тоже внедряют. Охранников действительно нет в продовольственных магазинах. Американцы в своей основной массе законопослушные, елси мы берем среднестатистического работающего американца, у них психология немного другая. Это не отменяет преступников и воров, но думаю они больше специализируются на алкоголе, или каких то люксовых товарах.
strangerthings, возможно да, есть что-то разное в менталитете. В маленьких городах дома и машины не закрывают. Как, кстати, у вас с этим?
weird_weird, есть такое, муж за меня на это ругается. И прав кстати. Я заметила, что живя в америке расслабляешься. В россии когда я жила, то была всегда на чеку.
strangerthings, это точно, у нас сложно представить такую ситуацию
strangerthings, а чего взрывать, в Москве они уже несколько лет.
Bell, Москва вообще до недавнего времени была впереди планеты всей, за мкадом жизнь ведь совсем другая.
strangerthings, конечно, к сожалению это так
Интересно, спасибо! А дешевле навынос или готовить дома?
Khloe, я думаю примерно одинаково.
strangerthings, о, здорово, можно не готовить))
Khloe, на мой взгляд, готовить дома намного дешевле, но многие американцы, особенно молодежь, дома не готовят
olanv, если и так и так выгодно, чего ж готовить)) а если вкусно в кафе/ресторанах, так вообще!
Готовка иногда утомляет. Понимаю молодёжь, это время, силы, опыт..
Khloe, честно говоря, для меня в большинстве кафе невкусно и неинтересно. Я не беру уже совсем дорогие места, скорее средний ценовой сегмент. Чаще всего все очень просто и безыскусно приготовлено и подано, я дома лучше сделаю и из лучших продуктов. С кафе и ресторанами на родине не сравнить, если честно. Если хожу, то туда, где готовят то, что сама не приготовлю - пиццу в печи, какие-нибудь азиатские штуки, стейк на гриле и тд.
olanv, тоже верно) мы тоже, как правило, дома готовим, а если хочется чего-то не такого, заказываем суши или идём есть пиццу))
olanv, я все время думаю смотря что? Рис с курой? Да дома дешевле, а если пиццу захотелось? Или суп? Даже необязательно навороченный? Проще и дешевле купить готовый, да и времени готовить есть не всегда. Я тут заморочилась медовик делать - три часа ушло. У меня такое ощущение, что чем я старше тем меньше свободного времени. В общем мне нужна жена, чтобы готовила или домозяйка. Муж не готовит, поэтому или я или никто..,
strangerthings, я бы тоже от жены не отказалась))) у мужа руки совсем под готовку не заточены. Про пиццу я выше писала, что я дома не сделаю, или круассанов не накручу правильных, я с выпечкой вообще не очень дружу. Но суп мне точно проще за полчаса сделать самой. И, честно говоря, я не фанат американских супов.
olanv, я как-то во Флориде заехала в семейное кафе у заправки вдоль дороги, заказала суп. Мне принесли суп из баночки перелитый и подогретый.. вот так семейное кафе)))
GoodOldDays, может до вас у них суп никто лет 50 не заказывал)
olanv, наверное так и есть!))
Как я поняла, ваш любимый супермаркет это что-то типа нашей Азбуки и Глобус Гурмэ.
Рестораны в мои времена недолгого пребывания в Америке не запомнились чем-то необычным, достаточно стандартные, как в любой стране мира. Особого гурманства не заметила. Наверное, сейчас Москва и Питер самые интересные для меня открытия в плане еды. Простым итальянским рестиком с вителло тонато и пиццей в грушей уже никого не заманишь (про цезарь или рукколу с креветками из 90-х вообще промолчу), поэтому повара стараются изобрести что-то необычное и новое.
Да, и дочка после прошлогоднего пребывания в пару месяцев вернулась с прилично набранным весом, что не есть хорошо. Причем там она этого не чувствовала, скорее была среди прочих стройняшкой.
nemodnaj, да, америка это не про гурманство, есть города с хорошими ресторанами, бостон по моему мнению в них не входит, есть неплохие, но не wow. Мне запомнились рестораны майами, но там больше про вайб и презентацию. В Филадельфии очень хорошие, на удивление, понятно, что в ЛА, нью йорк - честно так себе.
Американцы любят стейкхаусы, я нет - по мне там слишком простая еда, без изюминки.
strangerthings, а что такое "американский сыр" - это просто производство США или какой-то особенный?
Awaynice, это сорт сыра, он легко плавится и по вкусу напоминает плавленный, он обычно идет с бургером ( если смотрели новый фильм меню - там как раз бургер готовят с американским сыром). Сырные фанаты скажут - фи, не камамбер:) но я люблю.
strangerthings, а, да! Смотрела, но, видимо, не обратила внимание на то, как его называли. Спасибо за объяснение :)
Сыры разные нужны, сыры разные важны (и вкусны) :)
strangerthings, не запомнились ли Вам названия хороших филадельфийских? Пригодятся!
в Майами очень понравилась еда в ресторане на вилле Версаче, после бургеров это были просто вкусовые оргазмы, но там ещё и обстановка дополняет.
GoodOldDays, в филадельфии не запомнила, мы там были лет 5 назад. Но там в принципе пара улиц в центре с ресторанами, можно посмотреть по open table. Меня кстати вилла не сильно впечатлила именно едой, но я давно была. А в майями постоянно новые открываются. Там да, могу посоветовать.
nemodnaj, Вы совершенно правы, Москва значительно интереснее главных американских городов, в плане высокой кухни, гурманства и разнообразия, я довольно хорошо знаю Флориду, потому- что у нас там был дом в Орландо. До этого времени, Я довольно хорошо знала ЛА, потому что там живет моя близкая подруга, которая работает PR агентом для знаменитостей второго круга. И там я проводила большинство своих летних месяцев. Я работала в Вашингтоне и наездами была в Нью- Йорке. Определенные ресторанчики имели свои отдельные неплохие блюда , но это нужно было знать, потому что все другое никуда не годилось. Где-то собирались определенные люди, где- то была неплохая атмосфера, но ни сервис, ни качество еды не тянули на чек, который мы получали. Вобщем Америка, это страна не для гурманов и гедонистов. Это страна для тех, кто был ничем, тот встанет всем. Для людей которые ищут возможность пробиться, но их начальный уровень довольно низкий.
Веганство или вегетарианство - это растройство пищевого поведение и симптом психического нездоровья.
автор вы почувствовали разницу на вкус между свежеотмассажированной хрюшкой на 5 баллов и просто гуманной хрюшкой на 1 балл?
в принципе,типичный российский супермаркет,как вы описали так и в моем ближайшем,нюансы менталитета конечно есть,бобовую похлебку тут не сварят,а вот щи или борщ -пожалуйста. Хлеб у нас в крупных маркетах тоже пекут,и пирожные\торты делают-но тут я как то не рискую,очень уж меня смущают скромные цены,страшно подумать из чего это приготовлено за такую итоговую цену:)
monrealle, я хрюшек не ем:) на пятибальную шкалу при покупке не обращаю внимания. Но качество мяса - да лучше, на мой вкус, ну и да мне приятнее думать, что у куры была счастливая, хоть и недолгая жизнь на воле, где она бегала по полю и не сидела в клетке. На цене это конечно сказывается.
про пирожки-пончики-сладости приготовленные в супермаркете - очень-очень выборочно, на мой вкус слишком много сахара, и на вкус как из пластмассы. люблю тот же whole foods, там выпечка на порядок лучше. В любом супермаркете будет чизкейк, его трудно испортить.
strangerthings, это вы российские "чизкейки " просто не ели:((
monrealle, when in Rome.., в России надо брать местную выпечку - бублики, ром бабу, творожные кексы. В моем городе есть кафе - колобок - там такая выпечка - закачаешься. Кафе маленькое - метр на метр, но уже 50 лет качество и цена на 10 с +. Уверена в каждом городе есть такие.
strangerthings, ну вот так сложилось,что мы с мужем очень любим чизкейк,а бублики\ромовые бабы и прочие печенья не любим вообще
я за 20 лет в России и в ЕС перепробовала столько вариантов чизкейка,от творожной и муссовой гадости,по скудоумию маркетологов обозванных чизкейком,до реально шикарных и вкусных-это просто не передать,больше сотни видов точно.
мы редко ходим в рестораны (в поездках в основном) но вот кофейни-кондитерские ,особенно маленькие эксклюзивные-это большая и страстная давняя любовь
кстати,самые вкусные ромовые бабы я ела во Флоренции,в кофейне illy,там других пирожных не было пришлось взять этих крохотных "баб",на один укус-это было что-то феерически вкусное! я всю неделю туда бегала,покупала по 10-15 штук и жрала их:))
О, как здорово, автор. Спасибо, что написали. Как раз актуально, собираемся в Бостон.
А Вы по работе или по учёбе там?
Braziliya, я живу, почти 20 лет. Вы в Бостон туристами или напожить?
strangerthings, о, классно! И как вам?
Мы с мужем решили поучиться поехать. Он английский совершенствовать. Я курсы взяла в Гарварде по иммунологии, эндокринологии и нейронаукам. Мне для защиты PHD в следующем году надо. И давно хотела именно в Бостон. И знакомые и IT там. Так что прям жду с нетерпением 😊
Braziliya, Гарвард вам точно понравиться. Я там брала курсы по улучшению английского в свое время. В Бостоне есть свое очарование, если есть деньги и возможность жить в Кембридже рядом с университетом, то вообще замечательно, все в шаговой доступности, есть метро, музеи рядом. В Гарварде ест музей естествознания, а так же музей искусства - рекомендую. Напишите мне в личку, постараюсь ответить по вопросам жилья и полезным группам в ФБ.
Очень интересно! Было бы ещё интересно узнать, что и как часто они дома готовят на завтрак-обед-ужин. А то всё, что я на эту тему знаю - это что Кэрри Бредшоу ходила по ресторанам, а в духовке хранила кастрюли.
Tatiana Vosmiglazova, а в Осени в Нью-Йорке Ричард Гир готовил салат, пармезан добавлял как-то так что мне на всю жизнь запомнилось, уж не знаю толь салатник был красивый, толь сыр такой был тогда у нас в дефиците…))
У меня племянница учится в Бостоне, в университете, а я ничего не спрашивала у нее про город и вообще, стыд-позор. Знаю только что жилье снимает вскладчину еще с двумя товарками по несчастью, студентками то бишь, каждая про 3 штуки в месяц, и у одной девочки, она турчанка, там старший брат живет, он их контролирует и продукты привозит.
Tima97, жилье в Бостоне очень-очень дорого, средняя цена за комнату 1,500$, иммено потому что студентов много, недостатка в желающих не будет.
strangerthings, вот-вот, очень дорого все.
В трейдер джос пельмени перестали продавать где-то с год назад.
Можно еще рассказать про мелкооптовые магазины типа costco, bjs и тд. Многие американцы закупаются там - цены ниже процентов на 30-40, но и объемы впечатляют, типа 8 литров молока, 12 круассанов или 5 десятков яиц в упаковке.
Whole foods неплохой супермаркет, но неоправданно дорогой. Вот что там покупать? Овощи, но они и Publix есть органические. Готовые фуды есть интересные, но у меня всегда после них были проблемы с желудком. Я пока жила в Орландо, часто туда наведывалась. Есть они и в Англии: в Ричмонде, в Кензингтоне. Хорошая идея, а брать по факту нечего.
runrun, я бы не сказала, что холфудс прям очень дорогой. Там частенько есть хорошие скидки и качество продуктов отличное - курица, мясо те же, яйца, ягоды. Я обычно комбинирую - что-то беру в холфудсе, что-то в трейдер джос, что-то в местном магазинчике на районе
olanv, согласна, раньше был дорогой, теперь его купил амазон и если у вас есть прайм, то дополнительные скидки, по цене ок, но опять же не все товары.
strangerthings, да, скидки от прайма, плюс доставку бывает оттуда через амазон заказываем, когда нет возможности бежать в магазин, правда она теперь платная стала. В общем, на мой взгляд, холфудс недешевый конечно, но и не космос-космос, если с умом подходить к вопросу
Я так понимаю, Whole foods - это сеть супермаркетов по всей Америке. Вот что хочу сказать - судя по всему, ассортимент абсолютно разный, в зависимости от географии. Поэтому скажу про этот же магазин, но на юге страны. Лично для меня, когда я открываю гугл мэпс, вижу значок $$$ и слушаю про предлагаемый ассортимент, это просто грусть и тоска. Особенно после Европы. В самом рядовом Лидле, Карфуре и прочих ассортимент будет в 5 раз больше... Про цены вообще молчу. Вчера посоветовала купить тимьян в виде свежей приправы. Так вот там нет никаких свежих приправ, кроме лука-петрушки. Моцарела - один вид по цене в 5 раз дороже европейской. И так далее. А это самый приличный магазин в тех краях, о которых я пишу. По сути единственное место, где можно покупать мясо, птицу, молочные продукты с минимумом антибиотиков. После Европы, где мясопродукты в большинстве своем такие (и не стоят космических денег, и всегда есть возможность выбора в разных ценовых категориях), все остальное уже не кажется нормой. В общем у меня нет иллюзий по поводу качества продуктов, здорового питания и пр. в Штатах. Это там позиционируется как опция для богатых. И, судя по выставляемым ценам, это так и есть. Очень жаль, это реальная сегрегация в отношении своих же жителей
Brungilda, и Вы абсолютно правы
Сижу читаю с теми же мыслями и ностальгией по испанским Карифурам с камамбером и мидиями по смешным ценам, огромным выбором вкусного мяса и кофе, вкуснейшими багетами и выпечкой, ехх. Здесь у меня Лидл и Спар, но это не то, если про сетевые.
Спасибо за пост. А можете сделать пост про американскую кухню именно про блюда, особенности приготовления в зависимости от региона, штата? Чем восточная кухня отличается от западной, про кухню юга и севера? Про местные блюда каждого штата, например Техаса, штата Мэн и до.
Добавить комментарий