Календарь Салатника

Всемирный день тунца. Праздник бал провозглашен резолюцией Генеральной Ассамблеи ООН в декабре 2016 года, с целью повышения осведомленности населения нашей планеты о ценности этой разновидности рыб, об угрозах, с которыми сталкиваются тунцовые популяции, и об экономических и социальных преимуществах устойчивого управления тунцовыми запасами. Соавторами проекта данной резолюции стали 93 государства .День тунца - повод обратить внимание на сохранение рыбных ресурсов планеты. ООН предлагает всем государствам-членам организации и другим международным организациям и в целом обществу должным образом отмечать этот день, чтобы повышать осведомленность о ценности тунца, об угрозах, с которыми сталкиваются тунцовые популяции, и об экономических и социальных преимуществах устойчивого управления тунцовыми запасами.

Гастрономический праздник - Международный день трюфелей. В этот день все внимание приковано к сладким шоколадным трюфелям. Традиционно эти шоколадные конфеты готовят следующим образом: берут ганаш и покрывают его шоколадом, глазурью, какао-порошком, дроблеными орехами или кокосовой стружкой. Начинкой трюфелю могут послужить сливки, расплавленный шоколад, карамель, орехи, фрукты, нуга, сливочная помадка, ирис, мята, зефир или ликер. Считается, что трюфели изобрел Н. Петруселли из города Шамбери в декабре 1895 года. В 1902 году трюфели стали очень популярны, когда в Лондоне открылась кондитерская лавка Prestat. Там все еще продаются трюфели «Наполеон III», сделанные по оригинальному рецепту. Существует три основных типа трюфелей: американский, европейский и шведский. Американский трюфель изобрел кондитер из Сан-Франциско Джозеф Шмидт в середине 80-х годов XX века. Этот трюфель в форме половинки яйца покрыт смесью из темного или молочного шоколада, молочного жира и иногда кокосового масла. В СССР наибольшее распространение получили твердые трюфели конусной формы благодаря изобретению Анусаенка Велентина Петровича, уроженца Харьковской губернии, в то время как европейские разновидности могут быть мягкими и полужидкими.

Всемирный день Гарри Поттера - фанаты всего мира книг о Гарри Поттере, поттероманы ежегодно 2 мая празднуют Международный день своего любимого героя - мальчика-со-шрамом. Именно в этот день, по велению волшебной клавиатуры писательницы Джоан Роулинг, Гарри Поттер уничтожил темного негодяя Волан де Морта. То есть, по сути, добро в очередной раз восторжествовало над злом. Среди поклонников романа Гарри Поттер ходит устойчивый слух, что Международный день Гарри Поттера благословил сам премьер-министр Великобритании Дэвид Кэмерон. «Мы решили официально объявить 2 мая в качестве международного праздника, в честь даты, когда главный герой книг Роулинг Гарри Поттер поразил лорда Волан де Морта. Мы надеемся, что дети и взрослые будут вспоминать сильный и мужественный характер Гарри Поттера в этот день, а также то, что Роулинг сделала для общества», - якобы заявил Кэмерон. Никаких доказательств того, что премьер-министр в действительности так и сказал, нет. Но праздновать-то нам никто не запрещает. Перечитать любимые места поттерианы и пересмотреть фильмы.

1764 - по приказу Екатерины II на Москворецкой набережной был заложен Воспитательный дом "приема и призрения подкидышей и бесприютных детей" - по инициативе просветителя Ивана Бецкого как благотворительное закрытое учебно-воспитательное учреждение для сирот, подкидышей и беспризорников. Это крупнейшее здание Москвы дореволюционного периода - памятник архитектуры XVIII века. На протяжении полутора веков сироты Воспитательного дома получали начальное школьное образование. Девочки приобретали профессии акушерок и гувернанток. Мальчиков обучали техническим ремеслам. Устроенные с этой целью классы в 1830 году выделились в Ремесленное учебное заведение, от которого ведет начало кузница отечественных инженерных кадров - знаменитая «Бауманка», Московский государственный технический университет Баумана.

1785 - по указу Императрицы Всероссийской Екатериной II была издана «Жалованная грамота дворянству», формулирующая и закрепляющая права и привилегии дворянства, которое отныне резко отделялось от других сословий и именовалось «благородным сословием». Подтверждалась свобода дворян от уплаты податей, телесных наказаний и обязательной службы, судить их мог только дворянский суд. Лишь дворяне имели право владеть землей с ее недрами и крепостными крестьянами, имели право заниматься торгово-промышленной деятельностью. Лишение дворянского достоинства могло производиться лишь по решению Сената с высочайшим утверждением. Имения осужденных дворян не подлежали конфискации. Также были расширены полномочия дворянских сословных учреждений. Дворянство получило право на самоуправление, органом которого являлось дворянское собрание, созываемое каждые три года в губернии и уезде, избиравшее местную исполнительную власть и имевшее право делать представления властям о своих нуждах.

1869 - в Париже, на углу улиц Рише и Тревиз было открыто кабаре «Фоли-Тревиз», которое через три года переименовали в «Фоли-Бержер». Посетители «Фоли-Бержер» платили не только за ужин и напитки, но и за представления, которые здесь были весьма яркими и разнообразными. В них находилось место и балету, и песням, и комическим сценам, которые всегда встречал дружный смех и аплодисменты посетителей. Со времен своего открытия и по сегодняшний день это место собирает огромное количество посетителей, желающих сделать свой вечер по-настоящему ярким.

1908 - русский изобретатель Владимир Валерианович Татаринов получил патент на планер-биплан, на котором совершил ряд успешных полетов в Петербурге; В том же 1908 году изобрел летательный аппарат особой схемы - "Аэромобиль", постройка которого завершена не была.

1910 - 36-летняя оренбургская казачка Александра Кудашева, вдова войскового старшины, отправилась в сенсационный конный пробег из Харбина в Санкт-Петербург. "Я хотела доказать смелость и выносливость русской женщины, - объясняла Александра Кудашева цель своего похода. Одетая в черкеску, шаровары, сапоги и папаху, вооруженная револьвером и охотничьим кинжалом, Кудашева провела в пути почти 13 месяцев (по 30 мая 1911 года) и преодолела 10 тысяч километров. Маршрут отважной путешественницы пролегал через глухую тайгу, лесные чащобы, болота, каменистые сопки, тяжелые переправы, через бурные сибирские реки. Кудашевой пришлось пережить немало приключений. В Сибири крестьяне принимали ее за мужчину и считали переодетым жандармом. В Тобольской губернии старообрядцы объявили путешественницу антихристом. По прибытии в столицу Кудашева удостоилась аудиенции у императора Николая II. Газеты писали: "Его Величество удостоил расспросов смелую путешественницу. Г-жа Кудашева имела счастье подвести наследнику цесаревичу свою выносливую лошадь Монголик, совершившую трудное путешествие из Харбина в Петербург". Николай II преподнес отважной женщине бриллиантовую брошь-корону с часами.

1922 - в загсе Хамовнического района Москвы состоялось бракосочетание Сергея Есенина и Айседоры Дункан. Новобрачные выразили желание носить двойную фамилию Дункан-Есенин. Выходя из ЗАГСа, Есенин радостно воскликнул: "Теперь я - Дункан".

Ирма (приемная дочь), Айседора Дункан и Сергей Есенин. 1922 год.

1936 - в Москве на дневном концерте Московской филармонии впервые исполнена симфоническая сказка для детей Сергея Прокофьева "Петя и волк".

1940 - XII летние Олимпийские игры в Японии отменили из-за войны. Японии было доверено провести XII летние Олимпийские игры - планировалось, что они пройдут с 21 сентября по 6 октября 1940 года в Токио. Однако, из-за начала Второй японо-китайской войны в 1937 году, Япония отказалась от проведения Игр. Тогда, по решению МОК в 1938 году, XII летняя Олимпиада была перенесена в Хельсинки, где ее проведение было запланировано с 20 июля по 4 августа 1940 года. Надо сказать, что финны весьма активно взялись за подготовку к Играм, кроме всего прочего оргкомитет Олимпиады даже успел выпустить значки и медали с символикой предстоящих Игр, впоследствии их иногда вручали в качестве памятных сувениров лидерам спортивных делегаций на крупных международных соревнованиях, проводимых в Финляндии. Но, когда в сентябре 1939 года началась Вторая мировая война, и военные действия развернулись на территории практически всей Европы, Игры решено было отменить окончательно на неопределенный срок. О чем в своем письме от 2 мая 1940 года всем членам МОК сообщил президент Международного олимпийского комитета в 1925-1942 годах Анри де Байе-Латур.

1943 - состоялась товарищеская встреча по футболу в Сталинграде между сборной игроков спортивного общества «Динамо» и московским «Спартаком», вошедшая в историю как матч «На руинах Сталинграда». Спортивное мероприятие в освобожденном городе было организовано по инициативе руководства НКВД и городской власти. Игра вызвала огромный интерес, на матче присутствовало около 10 тысяч зрителей. Костяк «Динамо» составили оказавшиеся в городе игроки «Трактора», который представлял Сталинград в чемпионате СССР. Спартаковцы не ожидали встретить со стороны сталинградцев серьезного сопротивления, ведь у динамовцев, в отличие от «Спартака», игравшего на первенство и кубок Москвы, был по существу несыгранный коллектив. Сталинградцы не только выстояли, но и сумели победить. Не было в той встрече проигравших. Несмотря на счет на поле, как и на трибунах, были одни победители. Пока одни забивали гол, а вторые его пропускали, выигрывали и проигрывали не команды. Выигрывал спорт, а проигрывала война. Факт проведения игры в разрушенном Сталинграде имел международный резонанс и занял свое место в истории мирового футбола. Этот матч стоит в одном ряду с игрой в оккупированном Киеве и играми в блокадном Ленинграде.

1945 - войска 1-го Белорусского (Маршал Советского Союза Г.К. Жуков) и 1-го Украинского (Маршал Советского Союза И.С. Конев) фронтов полностью овладели Берлином. К 15 часам сопротивление противника прекратилось, остатки берлинского гарнизона сдались в плен. Взятие советскими войсками Берлина сорвало все расчеты немецко-фашистского руководства затянуть войну, внести раскол в ряды антигитлеровской коалиции и предрешило безоговорочную капитуляцию Германии.

1945 - сообщение о смерти Адольфа Гитлера в американской газете. 

1949 - первый в СССР телерепортаж футбольного матча со стадиона "Динамо". Технический прорыв был осуществлен благодаря американскому оборудованию. «Внимание, наш микрофон установлен на стадионе «Динамо», — такими были первые слова, переданные в прямом эфире из Москвы. Репортаж шел в пробном режиме. Телевизионщики не исключали проблем в ходе процесса, а потому заранее предупредили руководство о вероятных осложнениях. По данной причине первой официальной прямой трансляцией во многих источниках указывается матч ЦДКА – «Динамо» (Минск) 29 июня 1949 года.

2004 - всемирно известный памятник советскому солдату со спасенной немецкой девочкой на руках вновь занял свое место на постаменте в берлинском Трептов-парке. Семь месяцев он был на реставрации. Осенью 2003 года памятник был разобран и увезён на реставрацию.Капитальный ремонт 40-тонной фигуры длился полгода и обошёлся германской казне в 1,5 млн евро.

2014 - трагедия, произошедшая на одной из главных площадей города Одессы - Куликовом Поле - стала страшным эпизодом политического кризиса на Украине, начавшегося в конце 2013 года. Противостояние между противниками и сторонниками Евромайдана закончилось гибелью десятков людей. Все, что происходило у Дома профсоюзов в конце дня 2 мая, невозможно описать. Ничего подобного в Одессе не происходило со времен Великой Отечественной войны, когда его оккупировали фашисты. Люди массово переступили за грань человеческого. Правоохранительные органы не реагировали на призывы о помощи других горожан и оставались в стороне от трагических событий.

В этот день родились:

1729 - Екатерина II Алексеевна Великая (урождённая София Августа Фредерика Ангальт-Цербстская, нем. Sophie Auguste Friederike von Anhalt-Zerbst-Dornburg, в православии Екатерина Алексе́евна (умерла  6 (17) ноября 1796, Зимний дворец, Петербург), императрица всероссийская с 1762 по 1796 год.

1859 - Джером Клапка Джером (Jerome Klapka Jerome), английский писатель-юморист, драматург. Сотрудник сатирического журнала «Панч». Самое популярное произведение: комическая повесть «Трое в лодке, не считая собаки».

1903 - Бенджамин Спок (Benjamin McLane Spock), американский педиатр. Первый детский врач, изучающий психоанализ с позиции понимания требований детей в семейных отношениях. Его книга «Ребенок и уход за ним» стала бестселлером двадцатого века. Олимпийский чемпион 1924 года в Париже по гребле.

1909 - Иван Александрович Любезнов (умер 5 марта 1988 года в Москве), советский и российский актер театра и кино, чтец. Народный артист СССР (1970). Лауреат Сталинской премии второй степени (1946).

1939 - Леонид Семёнович Каневский, советский, израильский и российский актёр театра и кино, телевизионный ведущий. Заслуженный артист РСФСР (1984).

1942 - Михаил Васильевич Жигалов, советский и российский актёр театра и кино. Заслуженный артист РСФСР (1991).

1951 - Людмила Борисовна Нарусова, российский политический и общественный деятель, телеведушая. Депутат Государственной думы Российской Федерации (1996-1999). Член Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации (с 8 октября 2002 года). Член общественного совета Российского Еврейского Конгресса. Вдова первого мэра Санкт-Петербурга Анатолия Собчака. Мать телеведущей Ксении Собчак.

1953 - 70 лет Валерий Абисалович Гергиев (осет. Гергити Абисали фурт Валери), советский и российский дирижёр, педагог, театральный деятель, продюсер. Художественный руководитель и генеральный директор Мариинского театра (с 1988). Народный артист РФ (1996). Герой Труда РФ (2013). Лауреат Государственной премии РФ (1993, 1998, 2016).

1968 - Галина Эдуардовна Данилова, российская актриса театра и кино.

1972 - Дуэйн Дуглас Джонсон (Dwayne Douglas Johnson), американский актёр, музыкант и рестлер, известный также под псевдонимом Скала (The Rock). Является восьмикратным чемпионом WWF/E, двукратным чемпионом WCW, двукратным интерконтинентальным чемпионом WWF и пятикратным командным чемпионом WWF. Также является шестым чемпионом Тройной короны и победителем Королевской битвы 2000 года.

1975 - Дэвид Роберт Джозеф Бекхэм (David Robert Joseph Beckham), английский футболист, полузащитник. Шестикратный чемпион Англии, чемпион Испании, США и Франции. Победитель Лиги чемпионов. Самый высокооплачиваемый футболист мира 2011 года.

В этот день умерли:

1519 - Леонардо да Винчи (Leonardo di ser Piero da Vinci), великий итальянский художник, скульптор, архитектор, ученый, писатель, естествоиспытатель. Один из крупнейших представителей искусства эпохи Высокого Возрождения. Скончался в окружении учеников и своих шедевров в французском городе Кло-Люсе. Похоронен великий мастер в замке Амбуаз. На могильной плите выбита надпись: «В стенах этого монастыря покоится прах Леонардо да Винчи, величайшего художника, инженера и зодчего Французского королевства».

1900 - Иван Константинович Айвазовский (арм: Ованнес Айвазян - Հովհաննես Այվազյան), русский художник-маринист и баталист, коллекционер, меценат. Живописец Главного Морского штаба, действительный тайный советник, академик. Почётный член Императорской Академии художеств, почётный член Академий художеств в Амстердаме, Риме, Париже, Флоренции и Штутгарте. Один из величайших маринистов в истории. Перед самой смертью Айвазовский написал картину «Морской залив». В последний день жизни начал писать картину «Взрыв турецкого корабля», которая осталась незаконченной. Умер 19 апреля (2 мая по новому стилю) 1900 года в своём родном городе Феодосия в возрасте 82 лет. Так описан последний день на сайте Феодосийской картинной галереи им. И. К. Айвазовского: "Утром 19 апреля (2 мая) 1900 года художник привычно устроился за мольбертом в своей феодосийской мастерской. На подрамнике небольшого размера был натянут чистый холст. Айвазовский решил осуществить свое давнее желание — ещё раз показать один из эпизодов освободительной борьбы греческих повстанцев с турками. 
Для сюжета живописец избрал реальный факт — героический подвиг бесстрашного грека Константина Канариса, взорвавшего турецкий адмиральский корабль у острова Хиос. В течение дня художник почти закончил работу. Глубокой ночью, во время сна, внезапная смерть оборвала жизнь Айвазовского. Незаконченная картина «Взрыв корабля» так и осталась на мольберте в мастерской художника, дом которого в Феодосии превращён в музей." ."В соответствии со своим завещанием Айвазовский был похоронен во дворе феодосийской средневековой армянской церкви Сурб Саркис (Святого Саркиса).

1988 - Павел Петрович Кадочников, советский актер театра и кино, режиссер, сценарист, педагог. Лауреат трех Сталинских премий (1948, 1949, 1951). Народный артист СССР (1979). Герой Социалистического Труда (1985). На склоне лет Народный артист СССР называл себя глубоко несчастным, избитым жизнью человеком. Он пережил смерти двоих своих сыновей, но не смог пережить предательства человека, которому он доверял.. уже не выдержало сердце.  Как рассказывала его внучка Наталья Кадочникова, актера подкосила не только смерть сына, но и скандал с фильмом «Серебряные струны»: "Как-то к дедушке подошел рабочий съемочной группы и рассказал, что хочет стать сценаристом. Павел Петрович поверил в него, предложил вместе писать сценарий фильма "Серебряные струны". Георгий Смирнов, так звали соавтора, дневал и ночевал у нас, став практически членом семьи. И вдруг, когда фильм был уже снят, разразилась беда: Смирнов заявил, что он является единственным автором, а Кадочников просто украл у него сценарий. К сожалению, ему было что предъявить судьям - рукопись, которую он писал под диктовку дедушки, ведь у Павла Петровича было уже плохо с глазами... Картину арестовали, разбирательство длилось три года, вплоть до смерти дедушки. Конечно, это предательство подкосило Павла Петровича. Я никогда не забуду появившееся на его лице выражение растерянности". Артист пытался взять себя в руки и даже начал работу над сценарием нового фильма, но его сердце не выдержало. У пожилого мужчины случился инфаркт. Он был госпитализирован в кардиологическое отделение одной из ленинградских больниц, стены которой, увы, больше уже не покинул. Внучка Наталья и супруга Розалия Ивановна поочередно дежурили в его палате, и надеялись, что любимый муж и дедушка вскоре поправится. Второго мая 1988-го года актер попрощался с родными, фразой: «Надеюсь, что завтра увидимся». Однако, завтра для мужчины, увы, так и не наступило. Он скончался вечером того же дня от острой сердечной недостаточности, на 73-м году жизни.

1989 - Вениамин Александрович Каверин (настоящая фамилия - Зильбер), русский советский писатель, драматург, сценарист. Член литературной группы «Серапионовы братья». Лауреат Сталинской премии второй степени (1946). Автор романа «Два капитана». Он не прекращал писать до последних дней, даже когда уже не было полной уверенности в том, что все замыслы удастся осуществить. Одной из последних работ Каверина стала книга о его лучшем друге Ю. Тынянове «Новое зрение», написанная в соавторстве с критиком и литературоведом Вл. Новиковым.Писатель умер в возрасте 87 лет.

1993 - Иван Герасимович Лапиков, советский и российский актёр театра и кино. Лауреат Государственной премии СССР (1979). Народный артист СССР (1982). Актер перенес инсульт, а затем и инфаркт, какое-то время у него была парализована половина тела. В больницу он отказался ложиться и выходила его супруга. Скончался в городе Калининец (Наро-Фоминский район, Московская область) во время выступления перед воинами одной из подмосковных частей. В 1993 году режиссер Сергей Бондарчук попросил Ивана Лапикова выступить перед солдатами одной из воинских частей. Иван Герасимович отказался, так как чувствовал себя плохо и решил, что ехать не стоит. Но 1 мая в Москве прошла манифестация, актер увидел, как омоновцы избивают демонстрантов – и сказал жене, что считает своим долгом помешать гражданской войне в России, и поехал на встречу с солдатами. Его сердце остановилось во время выступления.

2011 - Александр Сергеевич Лазарев (старший), советский и российский актёр театра и кино. Народный артист РСФСР. Лауреат Государственной премии СССР (1977). Скончался у себя на даче в подмосковном Абрамцево на 74-м году жизни. Незадолго до этого он вышел из больницы, где лечился 10 дней. По предварительной версии, причиной смерти стал оторвавшийся тромб. Народная артистка России Светлана Немоляева поведала, как провел последние часы и минуты своей жизни ее супруг: "Вечером в воскресенье Александр Сергеевич играл с внуком Сергеем: вместе с дедом мальчик мастерил самолетики, а он сам казался бодрым и веселым. Но уже утром сегодняшнего дня ему стало намного хуже. Он не вышел утром завтракать в семейном кругу, хотя за много лет это стало для него настоящей традицией. Вместо этого попросил меня принести ему фрукты в комнату... Когда я вошла , он уже был без сознания. Испугавшись, вызвала "скорую", но медики оказались бессильны. По мнению личного кардиолога Александра Лазарева, смерть наступила от тромбоэмболии. Несмотря на все старания - около двух недель назад актера прооперировали - организм Александра Сергеевича не выдержал нагрузки". "Смерть отца для нас всех стала потрясением. Несколько дней назад он перенес плановую урологическую операцию. Все было нормально, папу выписали, и мы увезли его с мамой на дачу, на свежий воздух.По словам врачей, операция прошла успешно, Александра Сергеевича спокойно отпустили домой - при выписке он чувствовал себя хорошо. На майские праздники вся семья уехала на дачу. Все произошло так неожиданно...", - говорил его сын, Александр Лазарев-младший.

2015 - Майя Михайловна Плисецкая, советская и российская артистка балета, балетмейстер, актриса, представительница театральной династии Мессерер - Плисецких, прима-балерина Большого театра СССР в 1943-1990 гг. Накануне смерти Майя Михайловна с мужем посетили футбольный матч — фанатами этой игры супруги были давно. А по возвращении домой танцовщице неожиданно стало плохо. По воспоминаниям Родиона Щедрина, актриса до последнего старалась быть лучезарной и улыбалась той «самой милой на свете улыбкой, какая была лишь у нее». 89-летняя балерина скончалась в Мюнхене, Германия, официальной причиной смерти Майи Плисецкой называют обширный инфаркт. Могилы Майи Плисецкой в привычном понимании не существует. Поклонникам некуда принести цветы и выразить почтение легенде балета. По завещанию звезды, ее прах, соединенный с прахом любимого мужа, после его кончины должен быть развеян над Россией. 

2023 - Валентин Абрамович Юдашкин, советский и российский художник-модельер. Народный художник России, заслуженный деятель искусств России, академик Российской академии художеств. В октябре Валентину Юдашкину исполнилось бы 60 лет. Валентин Юдашкин боролся с онкологией, которую у него обнаружили в 2016 году. Его дочь Галина сообщала, что модельер лечился в НМИЦ онкологии им Н.Н.Блохина.