Во сколько вы обычно завтракаете?

Завтрак – чрезвычайно важный прием пищи, и не только потому, что заряжает нас энергией и бодростью. Как выяснили ученые из Испании и Франции, время самого раннего приема пищи может влиять на развитие диабета второго типа.

Диабет – заболевание очень серьезное.  Именно он может стать причиной слепоты, почечной недостаточности, сердечных приступов, инсульта и ампутации нижних конечностей. 

Диабет бывает двух типов. Первый возникает из-за того, что поджелудочная железа не вырабатывает достаточного количества гормона под названием инсулин, второй развивается в случае неспособности организма эффективно этот инсулин использовать. 

По данным ВОЗ, в 2019 году диабет стал причиной смерти 1,5 млн человек, причем 48% из них были младше 70 лет. Так как это заболевание продолжает распространяться, особенно в государствах со средним и низким уровнем дохода, ученые исследуют факторы, влияющие на риск развития диабета.

Согласно статистике, если в 1980 году количество страдающих диабетом людей составляло 108 млн, то в 2014-м число таких больных увеличилось до 422-ти. 

Одно из таких исследований провели испанские ученые из Испании и Франции, выявив, что на вероятность возникновения диабета второго типа влияет образ жизни и в особенности  режим питания. 

Исследований, в которых была бы проанализирована связь времени приема пищи и заболеваемости диабетом второго типа, нет. Наша цель заключалась в изучении того, как взаимосвязаны время и число приемов пищи, продолжительность ночного голодания и риск развития диабета второго типа, – пояснили  эксперты.

Результаты научного изыскания  с участием более 103 тыс. взрослых показали, что те, кто завтракали после девяти часов утра, чаще сталкивались с этим хроническим заболеванием (риск оказался выше на 59%). 

Любопытный факт, также выявленный учёными:  хотя время последнего приема пищи никак не повлияло на заболеваемость диабетом второго типа, каждый дополнительный – до пяти раз в день – ассоциировался с более низкой частотой его развития.

Продолжительность голодания в ночное время не была связана с вероятностью развития диабета второго типа, за исключением участников, которые завтракали до восьми утра и голодали в течение как минимум 13 часов на протяжении ночи (отношение рисков составило 0,47), – добавили исследователи.

Таким образом, констатируют учёные, завтрак до восьми часов утра и ужин не позднее 19:00 могут снизить риск возникновения диабета второго типа. Если эти выводы подтвердятся в других крупномасштабных исследованиях, первый ранний прием пищи следует рассматривать как дополнительный метод профилактики диабета.

Ранее мы писали о продуктах, нехватка которых приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, а также рассказывали о средиземноморской диете, что снижает риск развития деменции. 

По материалам статьи Марии Азаровой, опубликованной на портале Naked Science

Другие источники: salatnik.blog

Фото: unsplash.com

Фото на превью: кадр из фильма "Завтрак у Тиффани" (1961)